Türk Kahvesi Çeşitleri: Sade’den Menengiç’e Bilmediğiniz Çeşitler
Gaziantep’e gittiğimde mirra diye bir kahve sipariş ettim. Acı, yoğun ve farklıydı. İlk yudumda biraz şaşırdım ama yanındaki lokumla birlikte […]
Espresso Nasıl Yapılır? Evde Barista Kalitesi Espresso Sırları
Yıllarca espresso makinemi kullandım ama bardağa bakan biri bunun espresso olduğuna inanmazdı. Sonra bir kafede barista arkadaşım tek cümlede her
Kahve Şurubu: Evde Nasıl Yapılır ve Hangi Tariflerde Kullanılır?
Starbucks’ta vanilyalı latte ısmarladığımda fiyatı görüp düşündüm: içindeki şurubu evde yapamaz mıyım? Yapılır, hem de çok kolay. Bir kez denedikten
Diyette Kahve İçilir Mi? Zayıflamaya Yardımcı Mı?
Diyete başladığımda ilk düşündüğüm kahvemi mi kesmem gerekiyor oldu. Sabah rutinimin vazgeçilmez parçası olan o sıcak fincanı bırakmak hiç istemiyordum.
Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta ve Şekerli Karşılaştırma
Diyet yaparken Türk kahvesinden vazgeçmek istemedim. Kalorisi öğrenince neden bu kadar endişelendiğimi anlayamadım. Çünkü Türk kahvesi, sade içildiğinde diyetinizin en